Le système derrière la rose – voici comment fonctionne PharmaRosa®
Si l’origine, la fidélité variétale et une qualité prévisible sont importantes pour vous, il vaut la peine de découvrir aussi le système d’arrière‑plan. Sur cette page, nous vous présentons, de l’histoire de la pépinière jusqu’à son fonctionnement actuel, comment une qualité cultivée en pot est devenue un système traçable sur racines propres : identification, gestion par parcelles, passeport phytosanitaire et assurance qualité.
Souhaitez-vous mieux comprendre l’origine, le processus ou le fondement des garanties ?
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Une approche de chercheur devenue base horticole
Les racines de notre pépinière remontent à 1960 : dr. Túri István, sélectionneur de paprika, et son épouse ont fondé l’exploitation. Dès le début, une approche de recherche et de sélection variétale a façonné notre fonctionnement. L’introduction en culture de nouvelles variétés et de nouveaux types variétaux, ainsi que la mise en place de nouvelles techniques de production, ont créé une véritable culture de développement sur laquelle PharmaRosa® s’appuie encore aujourd’hui.
L’orientation vers la culture de rosiers et la qualité élevée en pot
Depuis le début des années 1970, la famille s’est tournée vers la culture de rosiers. À partir de l’expérience acquise avec la culture traditionnelle à racines nues, la pratique de la culture de rosiers en pot s’est développée au fil de longues années de travail. Sa plus grande valeur est devenue le maintien constant d’une capacité d’enracinement fiable et d’une fidélité variétale exemplaire.
De l’exploitation à l’entreprise et une continuité familiale
Après 1992, la pépinière est devenue une véritable entreprise, et dès la fin des années 1990, le travail persévérant fondé sur la culture de rosiers en pot a posé les bases des résultats actuels de PharmaRosa® Kft. Depuis le décès des fondateurs, l’entreprise reste placée sous une direction familiale : la polyvalence, l’esprit de développement et une discipline professionnelle rigoureuse font toujours partie intégrante de nos décisions.
Le tournant : adaptation et solution unique à l’échelle européenne
Les évolutions économiques et du marché du travail après 2018 ont créé une situation nouvelle. Nous n’y avons pas répondu par des « solutions de survie », mais par un nouveau modèle de production et de commercialisation stable : cas unique en Europe, nous avons développé la multiplication et la culture de rosiers sur racines propres pour l’ensemble de notre assortiment.
Aujourd’hui, plus de 1 500 variétés sont présentes en culture, et derrière ce large choix ne se cache pas un stock aléatoire, mais un système piloté de manière homogène.
Balatincz Eszter
ingénieure horticole
gestion des dossiers, conseil technique
Orosz István
rosiériste
responsable de site
Acsai Beatrix
rosiériste
responsable du service de sécurité
Voici comment fonctionne aujourd’hui le système PharmaRosa®
Notre fonctionnement actuel repose sur trois principes : une origine transparente, un processus traçable, un standard professionnel unifié. L’objectif est que chaque rosier – quelle que soit la variété ou le conditionnement – représente de manière prévisible la qualité que son nom promet.
Base contrôlée : un matériel de multiplication unifié
Tous nos processus prennent leur origine dans le PharmaRosa® NEONATAL® bouture enracinée, qui constitue la base de la multiplication. Cela garantit que la pureté variétale et la cohérence qualitative ne relèvent pas de « l’espoir », mais d’un principe systémique.
Culture par parcelles : lots identifiables, parcours traçable
La culture s’effectue sur des parcelles désignées et identifiées. Les rosiers sont gérés par lots, de sorte que leur parcours, de la parcelle jusqu’à l’emballage, reste parfaitement traçable. Cela ne signifie pas seulement de l’organisation, mais aussi une réelle sécurité : en cas d’anomalie, des mesures ciblées peuvent être prises rapidement.
Passeport phytosanitaire et origine transparente
Les rosiers expédiés dans les emballages sont livrés avec un passeport phytosanitaire (Plant Passport). L’acheteur ne reçoit donc pas seulement une belle plante, mais aussi tout un dispositif de traçabilité dont l’origine et la conformité restent clairement identifiables.
Deux formes de vente – un principe unique : la clarté
Dans notre système, il existe deux formes de vente :
• Vente intermédiaire, lorsque le vendeur est l’exploitant agricole individuel (cette information est indiquée sur la page produit).
• Vente directe, lorsque le vendeur est PharmaRosa® Kft.
Le point commun, dans les deux cas, est que le processus reste transparent et que l’acheteur voit clairement toutes les informations essentielles.
Assurance qualité : discipline, contrôle, intervention rapide
Chez nous, la qualité n’est pas un contrôle a posteriori, mais fait partie intégrante du fonctionnement quotidien :
• identification par lots et traçabilité,
• pratiques de protection des plantes contrôlées,
• gestion des stocks et des parcelles adaptée également aux contrôles officiels,
• système de mise en quarantaine : toute anomalie déclenche immédiatement une action visant à protéger la qualité.
Túri István
rosiériste
responsable de site
Túri András – Túri István
rosiéristes
administration – ingénieur d’exploitation
Monostori Anna
rosiériste
experte EHS
Qu’est‑ce que cela signifie pour l’acheteur ?
PharmaRosa® est unique en ce qu’elle place un véritable système derrière chaque rosier : une base de multiplication cohérente, une culture identifiable, une origine documentée et une responsabilité professionnelle unifiée. C’est ainsi que, malgré un large assortiment, nous pouvons maintenir un mode de fonctionnement dans lequel la qualité, la fidélité variétale et la transparence ne sont pas de simples promesses, mais une pratique quotidienne.
Le rosier est un être vivant, avec une variabilité naturelle. Notre travail consiste à garantir que tout ce qui peut être maîtrisé (origine, fidélité variétale, rigueur de la culture, traçabilité, emballage et information) soit assuré au même niveau d’exigence à chaque commande.
PharmaRosa® – Sécurité d’achat
Stock, livraison, garanties – en toute transparence.
